今回はシリーズ５回目となります。平日の昼食については、カロリー：500kCal以下かつ塩分：3g以下を目標としています。今回は、社員食堂とファミレスでの昼食メニュー、スーパーで購入した食品を組み合わせた昼食についてです。
社員食堂の定食４品です。ご飯はいつも少な目としています。スープやみそ汁の汁は残しています。（数値は有りませんが、）どれも健康的なメニューと推定しています。カキフライはややカロリーオーバーか？？
魚屋さんのサバの味噌煮定食です。サバは脂がのり、美味かった。社食の様な内容です。
ファミレスBで肉野菜炒めなるメニューを注文したが、ほとんど肉無しで提供されました。これではタンパク質不足と思い、スーパーで豆乳を購入して飲みました。
玄米ブラン、マツタケ雑炊と煮豆の組み合わせでは、エネルギー：654kCal、塩分：4.1ｇ、タンパク質：22.6ｇとなります。カロリーと塩分両方が多過ぎです。雑炊をカットあるいはブランを半分にすれば、両方の目標値をクリアできたと思います。
キノコ雑炊、チーズと煮豆の組み合わせでは、カロリー：320kCal、塩分：3.73g、タンパク質：17.5ｇとなります。
ファミレスは料理のカロリーなどのデータを提供してくれ、ダイエットしている人には非常に助かります。しかし、揚げ物などカロリーが多い料理がほとんどで、メニューの選択に窮します。
サラダとラムのラグーソース・ペンネの組み合わせです。これで、カロリー：837kCal、塩分2.7gです。カロリー・オーバーも塩分は目標をクリアしています。今回のサラダのトマトは微塵切状態で寂しさを感じました（以前は1/4カットが２つでした）。
ファミレスのランチ・コース料理です。お得なメニューですが、、、カロリー：804kCal、塩分：4.4ｇと目標をはるかにオーバーしています。さらに、写真はないが、デザートにチーズケーキもあり。
