今回はフレンチ前菜の写真を集めてみました。フレンチでは、前菜はhors d’oeuvre、英語ではappetizer又はstarterなどです。

全てムッシュ・ミカミの作品です。見た目良し、季節感良し、味良しです。季節感が出ていますので四季に分類しています。感謝、感謝!です。

♦ 春(3〜5月)♦


♦ 夏(6〜8月) ♦


♦ 秋(9〜11月) ♦


♦ 冬(12〜2月) ♦