今回は「カタクリの花」の特集です。

カタクリはユリ科の多年草です。片栗粉の名前は、カタクリの地下茎から作られたデンプン粉に由来している。しかし、今では、片栗粉はジャガイモのでんぷんです。

↑カタクリの花の群生

ウグイスの鳴き声も聞こえました。

↑「カタクリの花」のコンテスト